新規の文書を開いた時に、フォントはデフォルト（初期値）で游明朝 10.5ポイントになっています（オフィス2019/2021）。これを変更することで好みのフォントに変更することができます。

ホームタブのフォントグループ 右下にあるフォントのダイアログボックスを起動するボタンをクリックする。

フォントのタブが選択されているのを確認し、日本語用フォントと英数字用フォントの種類やサイズを設定し、左下の「既定に設定」ボタンをクリックする。

Microsoft Wordのダイアログボックス（小さいウィンドウ）が表示されるので、この文書だけか、Normalテンプレートを使用したすべての文書（新規で作成する全ての文書）のいずれかを選択しOKボタンを押してウィンドウを閉じ、フォントのダイアログボックス右下のOKボタンを押す。